脱酸素剤: 原則

脱酸素剤は主に化学反応を通じて環境中の酸素を消費し、商品の酸化や劣化を抑制します。その中心的なメカニズムは、次の 2 つのカテゴリに分類できます。

鉄-ベースの脱酸素剤: これらは主に鉄粉で構成されており、湿気の多い環境では酸素および水と酸化還元反応を起こします。鉄原子は電子を失って第一鉄イオン (Fe²⁺) を形成し、さらに酸素および水と反応して水酸化第二鉄 (Fe(OH)₃) やその他の生成物を生成します。このプロセスでは酸素が継続的に消費され、環境中の酸素含有量が減少します。代表的な用途としては、食品包装、医薬品の保存、金属製品の防錆などがあります。

亜硫酸塩-ベースの脱酸素剤: 酸化還元反応によって酸素を水またはその他の無害な物質に還元し、硫酸塩に酸化されます。たとえば、亜ジチオン酸ナトリウム (Na2S2O4) は酸性条件下で分解し、酸素と結合して硫酸ナトリウム (Na2SO4) を形成する活性物質を放出します。これらの脱酸素剤は、液体製品、電子部品、精密機器の長期保管に適しています。-

技術原理: 酸素除去反応には、温度、湿度、pH 値などの特定の条件が必要です。鉄-ベースの脱酸素剤は 60% 以上の周囲湿度を必要とし、湿度が上昇すると反応速度が増加します。亜硫酸塩-ベースの脱酸素剤は、副反応を防ぐために反応系の pH レベルを制御する必要があります。

業界標準: GB/T 30799-2014「食品-グレードの酸素乾燥剤」によると、脱酸素剤は密封された包装内の酸素含有量を 24 時間以内に 0.5% 未満に低減し、残留物は食品安全基準を満たさなければなりません。工業用脱酸素剤は、パイプラインの腐食を防ぐために、圧縮空気の品質に関する ISO 8573-1 要件を満たしている必要があります。

注意事項: 暴走反応を防ぐため、強力な酸化剤との混合を避けてください。早期劣化を防ぐため、乾燥した環境で保管してください。効果的な保護を確保するために、残りの酸素除去能力を定期的にテストしてください。